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媒体报道

东莞塘厦三正半山酒店打造首家Fusion餐厅

来源:南方都市报  2016-10-13

南都讯 记者曾思燕 近期,东莞塘厦三正半山酒店为进一步吸引客人,把地道传统美食糅合外来文化元素,并结合塘半品牌精神,打造出塘厦首家Fusion餐厅———“融·池畔餐厅”。据了解,Fusion菜是近年来世界餐饮业非常流行的菜式,旨在把不同地方的食材及煮法等元素结合在一起,讲求和谐匹配的英式风格。