为全面复盘暑期经营工作，细化部署年末收官冲刺重点任务，深化落实“顾客价值提升年”专项工作，强化全员安全责任与客诉处置能力，9月4日下午，樟木头三正半山酒店召开了全员大会暨年末冲刺工作部署会议。

会议伊始，全体员工齐声高唱三正之歌《依托》，昂扬的歌声彰显出樟半人凝心聚力、奋勇进取的精神风貌。本次会议围绕暑期经营复盘、服务品质提升、安全生产宣贯、客诉标准化处置培训等工作有序推进。

会上，市场营销部、餐饮部、管家部、前厅部依次开展暑期经营复盘。各部门以数据为依据，客观总结暑期工作亮点，深入剖析运营服务中的短板与不足，明确后续整改提升方向。

市场营销部销售总监张桔表示，2026年暑期，酒店客房开房数较2025年同期增长48%，香港团队客源占比达六成；房费收入同比增长16%，暑期经营成效显著。下一步，营销部将持续深耕市场、拓宽客源，全力冲刺四季度经营目标。

管家部行政管家毕菊芳总结暑期接待工作时提到，面对暑期客流激增、人力紧张的压力，部门全员坚守岗位、通力配合，通过全员加班、跨分部支援、二线部门帮扶、灵活用工补充等方式，在固定人员零新增的情况下，高效平稳完成暑期高强度接待，保障各项服务有序运转。

暑期旺季中，酒店各岗位员工用心服务、坚守一线。以西餐厅实习生麦晓琪、周湘贤为代表的优秀员工，以暖心细致的服务践行“顾客价值提升年”要求，充分发挥榜样示范作用。为表彰先进、凝聚干劲，酒店对9名先进个人及积极支援一线的部门负责人予以现场表彰。

在服务品质专项交流环节，各运营部门汇报服务提升工作落地情况。毕菊芳管家指出，暑期整体接待工作平稳有序，但仍存在诸多可优化的服务细节。后续部门将举一反三、查漏补缺，在高入住率场景下稳固服务品质，结合不同客群需求细化服务标准，深耕酒店亲情式服务特色，持续提升宾客入住体验。

安全工作宣贯环节，保安部唐经理结合暑期真实安全案例、通过事故视频回放开展警示教育，沉浸式强化全员安全防范意识。针对酒店重点风险区域，他重点强调泳池救生值守、日常安全巡查、宾客安全提示等核心工作，明确岗位安全职责，筑牢酒店安全生产防线，让全员牢记“安全无小事，责任大于天”。

胡丽华助理总经理在会上开展客诉标准化处置专项培训。她强调，客诉是顾客给予酒店的最后一次信任。她要求全体员工，尤其是管理人员与值班经理，熟练掌握客诉处置规范，主动直面问题、高效化解宾客诉求，力争将投诉客群转化为忠实客户，全力守护酒店品牌口碑。

最后，施文静总经理作总结部署。她充分肯定全员暑期攻坚成果，较好地完成了酒店暑期经营收入目标。同时指出，高强度接待中暴露的管理漏洞与服务短板，要求全体员工戒骄戒躁、杜绝松懈，保持严谨务实的工作作风。

施总表示，9至12月是全年业绩决胜关键期，营销、餐饮、康乐及各二线部门需紧密联动、协同发力，全面提质增效、攻坚创收。她强调，酒店的业绩增长与成本节约，离不开每一位员工的实干坚守，唯有整改短板、升级服务，才能实现业绩突破。

施总勉励全体员工凝心聚力、奋勇争先，以饱满的热情、务实的作风、高效的执行力冲刺年末收官，推动酒店经营业绩、服务品质、安全管理、品牌口碑全方位提升，全力完成2026年度各项经营任务。